په چین کې، د روغتیا ساتنې کلتور اوږد تاریخ لري، چې د پخوانیو خلکو حکمت او تجربه سره یوځای کوي. د سپي ورځو په جریان کې د روغتیا ساتنه خورا درناوی کیږي. دا یوازې د موسمي بدلونونو سره تطابق نه دی بلکه د یو چا د روغتیا لپاره یوه دقیقه پاملرنه هم ده. د سپي ورځې، د کال ترټولو ګرمه دوره، د سپي په لومړیو ورځو، د سپي په منځنیو ورځو او د سپي په وروستیو ورځو ویشل شوي دي. سږکال، د سپي لومړني ورځې د جولای له ۱۵مې څخه پیل کیږي او د جولای په ۲۴مه پای ته رسیږي؛ د سپي منځنۍ ورځې د جولای په ۲۵مه پیل کیږي او د اګست په ۱۳مه پای ته رسیږي؛ د سپي ناوخته ورځې د اګست په ۱۴مه پیل کیږي او د اګست په ۲۳مه پای ته رسیږي. پدې وخت کې، توده تودوخه او لوړه رطوبت کولی شي زموږ روغتیا ته ننګونې رامینځته کړي، مګر د سمو ستراتیژیو سره، موږ نه یوازې آرام پاتې کیدی شو بلکه خپل هوساینه هم ښه کولی شو.
د نامناسبو میوو څخه ډډه کول
ځینې میوې د سپي په ورځو کې د ډیر مصرف لپاره مناسبې نه دي. د مثال په توګه، د دودیز چینایي طب تیوري له مخې د ډریګن میوې په طبیعت کې سړې دي. ډیر خوړل ممکن د بدن د ین - یانګ توازن ګډوډ کړي، په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره چې ضعیف تلی او معدې لري. له بلې خوا، لیچي په طبیعت کې ګرم دي. ډیر خوړل کولی شي د ډیر داخلي تودوخې لامل شي، چې د ستوني درد او د خولې زخمونو په څیر نښې رامینځته کوي. هندواڼې، که څه هم تازه دي، په بوره کې لوړ دي. ډیر مصرف کولی شي د وینې د شکر بدلون رامینځته کړي، او د دوی سړه طبیعت ممکن تلی او معدې ته هم زیان ورسوي که چیرې په لوی مقدار کې وخوړل شي. آم، چې د خپلو بډایه مغذي موادو لپاره پیژندل کیږي، کولی شي په ځینو خلکو کې د الرجیک عکس العمل لامل هم شي، او د دوی استوایی طبیعت ممکن د داخلي تودوخې سره مرسته وکړي کله چې په غیر معمولي ډول وخوړل شي.
ګټور غوښه
د سپي د ورځو په جریان کې د پسه غوښه یو غوره انتخاب دی. دا په طبیعت کې ګرم دی او کولی شي په بدن کې د یانګ انرژي لوړولو کې مرسته وکړي، کوم چې د دودیز چینایي طب "په پسرلي او دوبي کې د یانګ تغذیه کولو" اصل سره سمون لري. په هرصورت، دا باید په سپک ډول پخه شي، لکه د یخولو بوټو لکه سپین کدو سره د پسه سوپ جوړول ترڅو د هغې تودوخه متوازن کړي. چرګ د لوړ کیفیت پروټین څخه بډای دی، کوم چې د بدن د نورمال فزیولوژیکي دندو ساتلو لپاره اړین دی. دا د هضم لپاره نسبتا اسانه دی او کولی شي د خولې له امله له لاسه ورکړل شوې انرژي بیرته ډکولو کې مرسته وکړي. د مرغۍ غوښه په طبیعت کې سړه ده، د ګرم دوبي لپاره مناسبه ده. دا د ین تغذیه کولو او د تودوخې پاکولو اغیزه لري، کوم چې کولی شي د ګرمې هوا له امله رامینځته شوي داخلي تودوخې کمولو کې مرسته وکړي.
د پوسټ وخت: جولای-۰۷-۲۰۲۵
